產后新媽媽飲食營養全面指導 _知識經驗

對于產后的新媽媽，主要有兩大任務，一個是產后身體的恢復，一個是母乳喂養寶寶，這兩個任務都需要營養的支持，因此，產后的營養非常重要，下面，我們就請專家來詳細的為產后新媽媽指導，產后飲食與營養的方方面面。

產后新媽媽飲食營養全面指導
一般來說，婦女產后應多進食高熱量的飲食，如：脂肪、蛋白質之類。據研究，在產后一年之內哺乳婦女大約每日需要熱量3200千卡，蛋白質90克- 100克，鈣2克，鐵15毫克，維生素A3900因際單位，維生素B116毫克，維生素C150毫克。這樣大的營養量，全部要由飲食攝取。但由于產后數周內脾胃功能亦處于虛弱狀態，因此進食量之增加應采取漸進的方式。食物品種要多種多樣，新鮮可口，并多吃湯類。乳母每日可吃5餐-6餐，每餐應盡量做到干稀搭配，葷素搭配。
根據我國居民的生活條件，產后婦女應多吃雞和雞蛋，雞和雞蛋是最理想的滋補品。因為，雞和雞蛋不僅味道鮮美，營養價值高，又容易被消化吸收，是產后極好的補養之品，也是民間傳統的產后食物補品之一。雞肉性平，富含蛋白質和人體必需的多種氨基酸，有益五臟，健脾胃，祛風養血，補虛等功效，雞蛋營養比較全面，蛋黃又含有較多的卵磷脂和鐵質，能補益氣血，生肌長肉，對恢復體力有很大的補益作用。產后幾個月內如能每天吃2個雞蛋，產婦不但恢復快，而且身體健壯，可減少產后一些并發癥，保證嬰兒的營養需要。
產后初期，宜用紅糖水或紅糖大棗湯、紅糖面條、紅糖雞蛋湯等。這些食物不但能益氣溫中補血，還能緩中行血活血，溫經祛瘀，排除惡露，并有一定的止痛作用。
產后若乳汁分泌不足，可熬制豬蹄粥食。其制法為：取豬蹄1個2個，通草3克-5克，漏蘆10克-15克，粳米60克，蔥白二莖。用時先把豬蹄洗凈，切成小塊煎取濃湯，再將通草、漏蘆煎汁去渣，而后，把豬蹄和藥汁同粳米煮粥，待粥將成時，放入蔥白稍煮即可。

產后新媽媽飲食營養全面指導

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