一、食材：雞架子、花椒、紅棗、枸杞、香菇、淀粉、蔥姜、料酒！
一、食材：
雞架子、花椒、紅棗、枸杞、香菇、淀粉、蔥姜、料酒 。
【清湯料包是怎么做的】二、步驟：
1. 熱一鍋水 ， 水開后將洗凈剁好的雞架子放入鍋內 ， 加入料酒 ， 可在湯中加入化好的淀粉或少許牛奶 。
2. 依次放入香菇塊若干 ， 花椒幾粒 ， 大料一顆、紅棗、枸杞、蔥段、姜片、蒜瓣 。
3. 中火煨約兩個小時至湯色呈乳白色 。
4. 放入精鹽、蔥、味精調味即可 。
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