準備食材，黃豆洗凈，用清水浸泡24小時至完全漲發！
1. 準備食材，黃豆洗凈，用清水浸泡24小時至完全漲發 。
2. 黃豆瀝干水分，放在盤子里上蒸鍋蒸一個小時以上，然后直接放在一邊晾涼 。
3. 倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋好蓋子，發酵20個小時左右即可食用 。
【怎么樣做納豆 如何制作納豆】
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