步驟1
準備食材：羊肉250g、雞蛋清1小碟、蔥段25g、鹽適量、醬油適量、味精少許、香油1小匙、紹酒1大匙、淀粉2小匙、色拉油適量 。
步驟2
洗凈的羊肉切成塊 。
步驟3
羊肉中加入蛋清、精鹽、水淀粉、拌勻備用 。
步驟4
鍋中加油， 燒至六成熱， 放入羊肉丁滑散 。
步驟5
再加入蔥段略微翻炒， 裝盤待用 。
步驟6
鍋留底油， 放入蔥段翻炒， 再倒入羊肉丁、紹酒、醬油、味精 。
步驟7
再淋入水淀粉、香油， 炒勻即可出鍋 。
【蔥爆羊肉丁的做法 羊肉怎么做好吃】
粉絲福利購
猜你喜歡
- 羊肚菌魚肚湯怎么做 羊肚菌魚肚湯做法是什么
- 簡筆畫：如何使用Flash繪制懶羊羊
- 醬香蒸羊排的做法 怎么做醬香蒸羊排
- 紅燜羊肉的做法
- 當歸羊肉湯的做法，當歸羊肉湯怎么做
- “ 羊毛卷 ”過時了？“ 仙女燙 ”才是高級又減齡！
- 智斷羊皮案文言文翻譯 羊皮拷主文言文翻譯
- 清燉羊排的家常做法
- 邊境牧羊犬在哪買
- 榴蓮殼燉羊肉的做法 榴蓮殼燉羊肉怎么做