秋葵吃著有點苦怎么解決是怎么回事？ _知識經驗

秋葵吃時味苦的原因：可能秋葵未清洗干凈，上面殘留農藥！
【秋葵吃著有點苦怎么解決是怎么回事？】

秋葵吃時味苦的原因：
1. 可能秋葵未清洗干凈，上面殘留農藥。
2. 秋葵已經過于成熟，采摘時秋葵過于老，這時的秋葵不易嚼爛，可以檢測的方法是在采摘時用指尖掐一下。
3. 秋葵未炒熟，有苦味。
避免吃秋葵時味苦的方法：
1. 在烹食秋葵時，將秋葵多清洗干凈，去除上面殘留的農藥或者增加烹飪的時間。
2. 選擇未老的秋葵，未老的秋葵用指尖易掐動。
秋葵中文學名咖啡黃奎，又名黃秋葵。原產于中國，多見于中國南方。其可食用部分是果莢，分綠色和紅色兩種，口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，種子可榨油。

秋葵吃著有點苦怎么解決 是怎么回事？

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