泡面桶里到底有沒有石蠟？ _泡面

最近一直流傳著關于方便面里含石蠟的說法，稱桶裝泡面用的桶上附有一層蠟，由于我們腸胃無法消化蠟，石蠟會附著在胃壁上，一個常吃桶裝方便面的顧客被開刀檢查出胃里面有一層蠟膜。甚至還有說方便面每根面條上都噴有一層蠟，所以吃之前應該先用開水燙一道把水倒掉，否則也會附著在胃壁上，人體無法分解。方便面的紙筒里真的含石蠟嗎？石蠟是否對人體有害？
【石蠟是什么？】石蠟全稱為石油蠟，它是石油煉制過程中的副產品。石蠟可分為液體石蠟、固體石蠟、微晶蠟、凡士林等產品。蠟其實不是什么新鮮的東西，人類應用蠟的歷史其實非常久遠。在石油蠟沒有大規模出現前，其來源主要有動物蠟和植物蠟兩個方面。如我國的蜂蠟就是蜜蜂科分泌的蠟質經加工而成蜂蠟。直到大規模開采石油，提煉出石油蠟之后，蠟才得到廣泛應用。
石蠟具有廣泛的用途，如汽車防護防腐、炸藥生產、板材生產、印刷油墨、日化產品和果蔬保鮮等。石蠟在食品行業中也有很多用途。我國食品添加劑標準GB2760中規定，石蠟可以作為食品加工助劑使用于薯片、油脂、糖果及糧食加工中，主要做消泡劑或者脫模劑使用;石蠟還可以作為膠基糖果中的基礎劑物質，另外，石蠟也可以作為被膜劑用于鮮雞蛋表面，有防蟲防灰的作用。在食品包裝中，石蠟可用于與食品接觸的容器、包裝材料的浸漬用蠟，主要起防水的作用。不過，石蠟并不允許直接用在面條中，而且，也沒有理由要在面條的加工中使用石蠟，因此，方便面的面條上是沒有石蠟的。【泡面桶有蠟？】
現在的桶裝、碗裝泡面用的碗(桶)上究竟有沒有蠟呢？其實，桶裝泡面的“桶”本質是一個紙杯。所以，要想知道泡面桶里究竟有沒有石蠟，還得從紙杯說起。
【泡面桶里到底有沒有石蠟？】目前，國際國內常用的紙杯根據涂層的不同可以分為三種：涂蠟杯、直壁雙層杯及聚乙烯涂膜杯。涂蠟杯就是表面涂有一層蠟的紙杯;直壁雙層杯的杯壁有兩層紙，紙之間是空氣，隔熱性能好;聚乙烯涂膜杯則是在杯壁覆蓋有聚乙烯薄層。
大約在1932年的時候，第一只涂蠟兩片紙杯問世。紙杯涂蠟，一方面可以避免飲料與紙材直接接觸，而且能保護膠的粘合性，增強紙杯的耐用性;另一方面也增加了側壁的厚度，使紙杯的強度大大提高，從而減少制造較結實的紙杯所必需的紙用量，降低生產成本，種種便利下，這種涂蠟的紙杯迅速風靡，廣泛被人們使用。但是，石蠟有一個缺點就是，它的熔點往往都比較低，常常都不超過60℃ 。如果用來盛裝熱飲料或者熱食物，石蠟就會熔化。泡面時溫度一般都超過90℃，石蠟自然會熔化。由于涂蠟紙杯是靠蠟層來隔水的，如果蠟層熔化，水就會滲透到外面，使紙杯變軟，甚至漏水，很容易燙傷使用者，所以，涂蠟紙杯并不適用于盛載熱飲料和熱的食物，泡面當然也適用。

泡面桶里到底有沒有石蠟？

猜你喜歡