一.黃骨魚豆腐湯好處：含有豐富的蛋白質 ， 較為齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素 ， 還有碳水化合物、胡蘿卜素、維生素等其他豐富的營養元素 ， 有很高營養價值！

一.黃骨魚豆腐湯
好處：含有豐富的蛋白質 ， 較為齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素 ， 還有碳水化合物、胡蘿卜素、維生素等其他豐富的營養元素 ， 有很高營養價值 。
做法：
1. 黃骨魚洗凈 ， 豆腐切小塊 ， 姜切片蔥打結 。
2. 鍋洗凈燒熱倒入適量油 ， 放入黃骨魚煎至表面微黃 。
3. 鍋里加入沒過魚的水 ， 放入蔥姜 。
4. 大火煮5分鐘后轉小火再煮5分鐘 。
5. 放入豆腐 ， 鹽和雞精轉中火煮五分鐘 。
6. 盛出撒入蔥花即可 。
二.人參田七雞湯
好處：補氣血、通血管 ， 預防心腦血管疾病 。
做法：
1. 雞肉冷水下鍋 ， 焯掉血水后撈出 。
2. 準備人參 ， 田七洗凈 ， 紅棗洗凈后去核 。
3. 把所有食材都放入煮好開水的湯煲中 ， 煲約兩個小時 。
4. 最后加入鹽調味 ， 即可食用 。

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