煲仔飯|董潔曬晚餐,一桌家常菜色香味美,網友:會做飯的女人都很棒

煲仔飯|董潔曬晚餐,一桌家常菜色香味美,網友:會做飯的女人都很棒

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煲仔飯|董潔曬晚餐,一桌家常菜色香味美,網友:會做飯的女人都很棒

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繼神廚黃磊之后 , 演員董潔經常在社交平臺上曬出自己的廚藝 , 一桌家常菜色香味美 , 無論是在拍戲現場還是在家里 , 董潔對做飯這件事毫不馬虎 。 這不 , 近日在劇組拍戲 , 又分享出自己做出的晚餐 , 并且配文道:今天可以休息一天 , 然后可以在劇組做做菜了 , 天氣熱啥啥都不想吃 , 然后到菜市場來找找靈感 , 看看有什么好吃的 。 此舉引來8萬網友圍觀并且紛紛點贊評論:“看起來好好吃的樣子 , ”“會做飯的女人各方面都不會差” 。 好了 , 接下來我們一起看看她怎么操作的吧!

我今天先來給大家做一道湯 , 其實也是我平時經常做的一道湯 , 胡蘿卜玉米排骨湯 , 今天買的是一塊豬扇子骨 , 扇骨的前面尖尖的地方 , 有點脆骨 , 會非常的好吃 , 一根玉米和胡蘿卜 , 和一個非常消暑的芥菜 , 味道有點微苦 , 但它非常清火 。 接著就是主食煲仔飯 , 其實我也沒有做個煲仔飯 , 但我的鍋有個功能可以做煲仔飯 , 我就做一個吧 。
【煲仔飯|董潔曬晚餐,一桌家常菜色香味美,網友:會做飯的女人都很棒】
準備一點干冬菇 , 用水泡一下就好了 , 一些青豆 , 兩個臘腸 , 把豬骨清洗之后用水焯一下 , 放入鍋里 , 玉米切斷同樣放入鍋里 , 把胡蘿卜去皮切斷放入鍋里 , 放入大蔥段和姜片 , 加入清水沒過食材 , 先不用加任何調料就這樣先煮著 。

接下來做煲仔飯 , 我準備的是雜糧 , 用水把米清洗一下 , 放入臘腸、青豆、冬菇和浸泡冬菇的水 , 加入一些清水 , 就是平時做飯的水量就可以了 , 蓋上蓋子按下煲仔飯的鍵就ok了 。

這時候湯已經差不多了 , 放入少許食鹽和雞精調味 , 做好把芥菜放入湯里燙一下就行了 。 做一個煲仔飯的料汁:熱油、醬油、一點蔥花就好了 , 我們來看看煲仔飯怎么樣了 , 哇~起鍋巴了 , 把調好的料汁放進去后攪拌均勻 , 就可以了 , 看看我豐盛的晚餐 。
這個大芥菜一定要嘗嘗 , 就有點苦苦的味道 , 而且夏天什么都不想吃的時候 , 就做一碗這樣的湯 , 很清淡很好喝 , 來嘗一口我的煲仔飯 , 哇!好香真好吃 。 好了 , 這就是我的晚餐分享 , 我要好好吃飯了 。

總的來說 , 董潔的晚餐還算豐盛 , 很家常也很樸實接地氣 , 雖然都不是什么高檔食材 , 但一點不影響食欲 , 這樣的董潔你會喜歡嗎?

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