哪些東西抗衰老？ _生活百科

提到對抗衰老，相比許多帥哥靚女費盡心思都希望得到延遲衰老甚至不衰老的秘訣。但是衰老畢竟是每個人都會經過的一段過程，那么如何延緩衰老的到來就成為了十分重要的一個問題。人們經常通過各種護膚美容的方法試圖讓自己煥發年輕的活力，那么在飲食上有什么好辦法可以幫助我們抗衰老呢？
蝦青素是一種紅色素，可以賦予觀賞魚、三文魚、蝦和火烈鳥粉紅的顏色。其化學結構類似于 β-胡蘿卜素。蝦青素是類胡蘿卜組的一種。也是類胡蘿素合成的最高級別產物， β-胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素這些日常的抗氧化，抗癌明星都只不過是類胡蘿卜素合成的中間產物，因此在自然界，蝦青素具有對抗自由基最強的抗氧化性。有個對比大家看一下：
天然VE的1000倍，天然β-胡蘿卜素的10倍，葡萄籽的17倍，黃體素的200倍， OPC的150倍，輔酶Q10的60倍，大家看完這個對比，會知道蝦青素的抗氧化功能確實是超級強大。此時也有人會說到底什么是自由基，簡單的說自由基是人類衰老和患病的根源，人之所以會老化、體力衰退、皮膚失去光澤及彈性，除了年齡是無法抗拒的因素外，主要的就是體內自由基過多，年輕時體內有較好的中和，系統來排除自由基，降低它所造成的傷害；然而隨著年齡增長，
自由基不僅存在于人體內，也來自于人體外，比如吸煙、汽車的尾氣等，那么，降低自由基危害的途徑也有兩條：一是，利用身體自身自由基清除系統清除體內多余自由基。
【哪些東西抗衰老？】含蝦青素的食物
1、藻類含蝦青素的食物：經常食用的藻類含蝦青素的食物，海產藻類如礁膜、石莼、海帶、裙帶菜、紫菜、石花菜等。
2、蝦類含蝦青素的食物：1、含蝦青素的食物淡水蝦類：有克氏鰲蝦（小龍蝦）、青蝦、河蝦、草蝦、基圍蝦）等淡水蝦。2、含蝦青素的食物海水蝦類：有龍蝦（中國龍蝦）、海蝦（紅蝦、大紅蝦）對蝦（明蝦）、基圍蝦（海水蝦）、琵琶蝦等海水蝦。
3、蟹類含蝦青素的食物：蟹類含蝦青素的食物中90%為海產，可食用的有三疣梭子蟹（海蟹）、遠海梭子蟹、青蟹（又稱黃甲蟹、蝤蛑）等，蟹類含蝦青素的食物10%為淡水產，可食用蟹類含蝦青素的食物有中華絨螯蟹也稱毛蟹、螃蟹、河蟹、清水大閘蟹（如梁子湖、陽澄湖大閘蟹等舉世聞名）等。

哪些東西抗衰老？

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