1. 白菜炒肉怎么做 ， 相信很多朋友們對這個問題很感興趣 ， 下面給大家介紹一下 ， 希望可以幫助到大家 。
【白菜干炒肉家常做法】2. 準備食材 ， 淀粉7g ， 鹽5g ， 醬油5g ， 豆油5g ， 豬肉20g ， 白菜50g ， 蔥15g 。
3. 將白菜洗凈 ， 掰好 ， 將蔥、辣椒洗凈和豬肉一起切好 ， 取少量淀粉加入涼水拌勻備用 。
4. 將白菜放入鍋內 ， 倒入少量醬油 ， 翻炒后加入適量的鹽 ， 快熟加入淀粉水 ， 快速翻炒2分鐘即可 。
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