豬肉酸菜餃子是一道東北特色美食 ， 主要原料有東北酸菜、鮮豬肉、面粉等等 。 下面小編就把豬肉酸菜餃子的做法分享給大家 ， 希望大家喜歡！工具/材料 面粉 ， 豬肉 ， 東北酸菜 ， 花生油 ， 香油 ， 鹽 ， 雞精 ， 料酒 ， 味極鮮醬油 ， 水等等
操作方法 01 取適量的面粉放入容器中 ， 加水攪拌均勻和成面團 ， 醒面半個小時中間揉一次使面條光滑
02 鮮豬肉肥三瘦七剁成肉泥放入盆中 ， 加入花生油 ， 香油 ， 鹽 ， 雞精 ， 料酒 ， 味極鮮醬油順一個方向攪拌均勻
03 蔥、姜剝去外皮清洗干凈分別切成蔥花 ， 姜末
04 【怎樣做豬肉酸菜餃子才好吃？】切好的蔥花、姜末放入腌制的肉餡中 ， 加適量的清水攪拌均勻
05 酸菜半棵用水浸洗干凈 ， 擠干水分后先切成絲再剁碎
06 剁碎的酸菜放入肉餡中繼續順一個方向攪拌均勻
07 取一小塊面團搓成長條 ， 揪成大小均勻的劑子 ， 揉圓按扁后搟成餃子皮
猜你喜歡
- 圓白菜黃蘿卜炒肉絲的家常做法
- 粗糧面魚魚的做法
- 怎樣才能存錢？如何理財？
- 在英雄聯盟怎樣免費領取召喚師圖標
- 怎樣理財簡單有效？
- dnf幸運的五彩石套裝怎么做
- 怎樣腌制糖醋蘿卜干（糖醋蘿卜干腌制方法）
- 藍寶石魚的飼養技術（怎樣飼養藍寶石魚）
- 怎樣通過壓條法來繁殖花木？
- 怎樣防止盆土板結和堿化