1、原料：豬肉皮500克，鹽、味精、蔥段、姜塊(拍楹)花椒粒、大料瓣知適量 。
【豬肉皮凍怎么做啊 豬肉皮凍怎么做好吃竅門】2、把豬肉皮用火燎過刮凈殘毛，洗凈放入開水鍋中煮10分鐘撈出，刮掉里面肥膘(要反復刮干凈才好)后，切成小長條，放入盆內，加開水燙一遍洗凈余油 。
3、上鍋，加清水，放入肉皮，將各種調料用紗布包好扎緊口，放入鍋中加水燒開撇去浮沫，放微火熬2小時左右取出調料袋，加入鹽、味精、找好口味，倒入盆中晾涼即可 。

猜你喜歡

• 甜椒炒豬肚竅門 甜椒炒豬肚的做法步驟
• 沉香煲湯怎么做 沉香煲豬心
• 梅菜蒸豬肉的做法 怎樣做梅菜蒸肉
• 冬瓜燉豬肉好吃又簡單竅門 簡單又好吃的冬瓜燉肉怎么做
• 蒸豬頭肉的做法 豬肉大頭菜做法
• 楊梅凍了還能泡酒嗎 楊梅泡酒用青楊梅還是紅楊梅
• 楊梅冷凍9個月了還能吃嗎 楊梅冷凍可以保存多久
• 楊梅放冰箱里可以放多久 楊梅是冷凍好還是冷藏好
• 冰凍楊梅可以泡酒嗎 楊梅冷凍半年可以吃嗎
• 豬舌頭怎么蒸 蒸豬舌頭的做法