1、用料：大米1/4杯、小麥1/4杯、香菇4朵、水約六杯、鹽適量、胡椒粉適量 。
2、香菇洗好，用飲用水泡發，切片，泡發的水留著加入煮粥 。
3、大米小麥淘洗好后瀝干水分，倒進電飯煲內膽，加水至煲粥水位線，約六杯水 。
【香菇小麥粥如何做 香菇小麥粥做法介紹】4、開啟煲粥程序，靜待兩小時即可，調入鹽和胡椒粉即可開吃 。
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