1、豆腐魚500克，生姜2塊，蒜1個，蔥3根，陳皮絲適量 。
【豆腐魚蒸陳皮絲怎么做 豆腐皮蒸魚的做法】2、把豆腐魚洗干凈，內臟去除，沖干凈 。
3、準備好蔥，生姜絲備用 。
4、把豆腐魚抹上鹽，放點生抽 。
5、把豆腐魚放在盤子里面，把生姜絲，陳皮絲，蒜絲鋪在上面 。
6、隔水蒸8分鐘即可，最后快好的時候撒上蔥花就好了 。
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