1、特效爆炒豌豆放在密封、避光的容器就行了 。但時間也不能過長，據的經驗，超過兩個月味道可能還是有變化 。
2、炒豌豆食材：豌豆200克、肉末100克、油10克、辣椒10克、花椒5克 。
3、炒豌豆方法：將豌豆去殼 。鍋中倒入肉末爆炒 。將肉末起鍋裝盤備用 。
【特效爆炒豌豆保存方法 炒熟的新鮮豌豆可以過夜嗎】4、起鍋熱油，加入辣椒，花椒，豌豆，爆炒 。將肉末與炒熟的豌豆混合，小火炒制后起鍋 。這樣香噴噴的炒豌豆就做好了 。
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