【紅烤排骨的做法 紅烤排骨的具體做法】

1、食材：排骨500g油、茶匙1茶匙、白糖適量、姜片2片、料酒2湯匙、醬油2湯匙、蔥1根、鹽、香料適量 。
2、方法：冷水入鍋 ， 煮沸之后焯排骨 ， 鍋內倒入油 ， 同時放入姜片、花椒、香料 ， 同時放入白糖 ， 小火熬制 。待到糖水變成棕紅色 ， 且開始冒出棕紅色泡沫的時候 ， 馬上把排骨倒入鍋中炒勻 。等炒出香味之后 ， 倒入少許料酒與醬油上色 。倒入開水 ， 加入鹽和蔥段 ， 大火燒開之后轉至小火 。夾去鍋中的蔥和香料 ， 大火收汁即可 。

猜你喜歡

• 吃巧克力的好處和壞處
• 莜面餃子的做法 莜面餃子的具體做法
• 臘腸燜飯的做法 臘腸燜飯的具體做法
• 烤箱烤板栗 烤箱烤板栗的做法
• 排骨湯放什么好 排骨湯放什么好喝
• 白蘿卜燉鴨子的做法視頻 白蘿卜燉鴨子的做法
• 網紅甜甜圈的做法 網紅甜甜圈制作方法
• 綠色豌豆涼粉的制作方法 豌豆涼粉綠豆涼粉
• 餃子怎么烹飪最好吃 餃子最經典的烹飪方法
• 魷魚花怎么做啊 魷魚花的烹飪方法