【怎么做椰子糕 椰子糕如何做】

1、準備材料:椰漿1罐,魚膠粉50g,白糖10克(根據自已甜度的喜好加減),純凈水3碗 。
2、先把鍋清洗干凈,然后3碗水倒入鍋中燒滾,加入白糖煮溶,離火 。
3、將魚膠粉放入鍋中溶透,再把椰漿和純牛奶加入 。
4、等到冷卻后放冰箱保鮮2個小時 。
5、注意把表面的泡泡弄掉,拿牙簽刺破即可 。不然成品會有一個個坑,很難看的 。
6、2個小時后取出切成片即可 。
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