1、鱸魚（1條，700克）、精鹽（少許）、花生油（40克）、姜絲（15克）、蔥（2條） 。
【清蒸鱸魚做法 最正宗的做法 最簡單的清蒸鱸魚步驟】2、制作過程：將鱸魚宰好，除內臟，洗凈 。用鹽、生姜絲、花生油，澆入鱸魚肚內 。用蔥二三條放在碟底，蔥上放鱸魚 。
3、再用豬肉絲、冬菇絲姜絲和（少許）熱鹽、醬油、地栗粉攪勻，涂在魚身上，隔水猛火蒸十分鐘，熟后取出原汁一半，加生蔥絲及胡椒粉放于魚上，再燒滾豬油淋上，略加適量醬酒即好 。

猜你喜歡

• 溜肉段的做法視頻教程 溜肉段正宗做法和配方
• 水蒸飯怎么做 水蒸飯的做法及步驟竅門
• 番茄魚頭湯步驟 番茄魚頭湯的做法 最正宗的做法竅門
• 土豆絲丸子做法步驟 土豆絲丸子湯的家常做法竅門
• 紅燒大鯧魚圖片 紅燒大鯧魚做法步驟
• 香茅草排骨的做法 香茅排骨做法步驟
• 河豚煮蘿卜絲 河豚燉蘿卜的做法步驟
• 南乳汁排骨的做法竅門 南乳汁蒸排骨的做法和步驟
• 鯉魚段的做法和步驟 鯉魚段的做法大全家常視頻
• 桂圓釀酒的做法大全 桂圓酒步驟