炒芥菜疙瘩絲的做法鮮芥菜疙瘩的做法大全 _炒芥菜疙瘩絲的做法

1、食材：芥菜1個、蒜末5克、油10克、干辣椒4克。
2、芥菜疙瘩去皮擦子擦成細絲。
【炒芥菜疙瘩絲的做法鮮芥菜疙瘩的做法大全】3、鍋里放油，把辣椒、蒜末炸出香味。
4、把芥菜絲放進鍋內快速翻炒。
5、加入1勺蠔油、1勺糖、1勺老抽、1勺雞精調味。
6、炒至幾乎沒有多余水分，即可出鍋裝盤。

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