
1、食材:娃娃菜1顆、糖1茶匙、蒜2粒、姜1塊、枸杞10粒、清雞湯1罐、五香咸肉1塊、小蘑菇1小盒 。
2、小蘑菇去根洗干凈 。
3、娃娃菜靠根部5-7厘米處切開 。用水沖洗干凈 。
4、鍋下少許油爆香蒜和姜 。然后下咸肉微爆一下 。
5、加入清雞湯和水 。
6、煮開后下根部先煮開 。
7、然后加入其它的菇和菜 。
【娃娃菜菌菇湯的營養價值 娃娃菜菌菇湯】8、煮開后加少許糖,裝碟 。
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