【胡蘿卜蛋餅的做法 胡蘿卜蛋餅的做法竅門】

1、原料：胡蘿卜200克、雞蛋2個、面粉50克、蔥花適量；另需心形模具一個；胡蘿卜洗凈擦成細絲；熱鍋放油，下入胡蘿卜絲，大火翻炒一分鐘后舀出待用；
2、雞蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子將其充分地攪拌成糊狀；
3、下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花，加入適量的鹽，再次攪拌均勻；
4、平底鍋內放入適量的油，擺入心形模具；用勺子將適量面糊舀入模具中；
5、小火將其煎至底部成型后用竹簽沿著模具的內側劃一圈，然后輕輕地取下模具；
6、蓋上鍋蓋，待一面煎至金黃后打開鍋蓋將其翻面，最后煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋 。

猜你喜歡

• 餛飩湯怎樣做 餛飩湯的做法
• 甜玉米吃多了會發胖嗎 一根甜玉米的熱量是多少
• 冷凍的玉米怎么煮 一天可以吃幾根玉米
• 牛肉卷和羊肉卷有什么區別 超市的牛肉卷是真的嗎
• 黃花魚干的家常做法 如何制作家常黃花魚干
• 西葫蘆炒雞蛋怎么做好吃 制作西葫蘆炒雞蛋的方法
• 怎樣做艾葉粑粑好吃 艾葉粑粑好吃的做法
• 在家做炸薯片怎樣變脆 在家做炸薯片脆的方法
• 尼姑面是什么意思 尼姑素面的做法
• 醬椒魚頭的熬制方法 醬椒魚頭的醬椒怎么熬竅門