【西葫蘆炒雞蛋怎么做好吃 制作西葫蘆炒雞蛋的方法】

1、主料:西葫蘆200克、雞蛋150克 。
2、調料:鹽4克、味精2克、大蔥10克、植物油30克 。
3、雞蛋打散加鹽、味精攪勻 。
4、炒鍋熱油 , 雞蛋放入鍋內炒熟待用 。
5、鍋內熱油 , 放入蔥花炒香 , 西葫蘆下鍋翻炒 , 加鹽調味 。
6、西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋 。
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