1、鹽下鍋炒熱
2、將清洗好的五花肉下鹽鍋兩面煎至水干 。
3、放至籃子滴干水大概3小時即可
4、所有調料放在一個大鍋內不可加水，由于肉己經用鹽腌制過所以調料不需要加鹽了 。
5、將肉放進鍋內繼續腌制24小時，中途翻一次 。
6、用棉線穿起掛好風干 。
【臘肉怎么腌制才好吃 臘肉怎么腌制才好吃】7、風干兩周即可食用了 。
猜你喜歡
- 花生豬蹄湯的做法 花生豬蹄湯怎么燉下奶
- 花鰱魚怎么做才好吃 花鰱魚好吃還是白鰱魚好吃
- 生姜怎樣腌好吃 腌姜怎么腌好吃
- 怎么腌制辣椒脆又好吃 怎么腌辣椒好吃
- 怎樣燉老鴨湯 怎么燉老母雞湯
- 大白菜怎么腌制最好吃 大白菜怎么腌制最好吃又脆
- 雞肉排骨火鍋怎么做好吃 排骨火鍋怎么做好吃
- 過年怎么做水果好吃 水果怎么做好看
- 海參怎么做才好吃又簡單 海參怎么做才好吃
- 咸臘豬油怎么做 腌臘豬油做法大全