1、食材：高筋面粉300g、白糖40克、鹽2g、酵母3g、雞蛋50克、牛奶100克、奶油30克、煉乳20g、黃油20g 。
2、除黃油和酵母以外 ， 其他材料都放進碗中 ， 用筷子攪拌成絮狀 ， 揉成面團 。
【北海道牛乳小面包的做法 北海道牛奶吐司面包】3、放入酵母揉成面團 ， 可拉出厚膜 ， 再放入黃油揉出手套膜 。
4、放入盆中 ， 附上保鮮膜 ， 發酵至2倍大 ， 戳洞不回縮即可 。
5、發酵好的面團排氣 ， 分成8份 ， 再把它揉成圓形 ， 放上鋪好烘焙紙的烤盤 。
6、再繼續發酵至2倍大 ， 撒上面粉 ， 烤箱預熱好 ， 放入烤箱160度烤15-20分鐘即可 。
猜你喜歡
- 生牛乳是什么意思 生牛乳是全脂牛奶嗎
- 木瓜牛乳做法 超好喝的木瓜牛乳怎么做
- 怎么做老式小面包 怎么做老式面包的做法
- 配料表中的生牛乳成分 牛乳是什么味道的食物
- 日本的北海道好玩么
- 日本北海道有什么海鮮要全
- 日本北海道有哪一些風景
- 日本北海道有幾個城市
- 日本北海道特產
- 去北海道如何辦理簽證