1、食材：鮮活小鮑魚450克，魚卷1條，五花肉少許，青蒜少許 。
2、用刀子將鮑魚肉從殼里取出，去內臟，然后在表面劃十字花刀 。
3、清洗干凈，用料酒、姜粉腌制15分鐘 。
4、五花肉少許切成薄片，青蒜也切成細段待用 。
5、熱鍋轉小火入少許油，將肉片放入煎至微黃逼出油 。
6、加入魚卷大火翻炒片刻，然后加入鮑魚繼續翻炒 。
【鮑魚炒卷心菜 鮑魚炒魚卷】7、入調味料（料酒、生抽、鹽、胡椒粉）最后撒入青蒜段即可 。
猜你喜歡
- 俄羅斯炒牛肉 招牌俄式炒牛肉
- 胡蘿卜旋兒炒回鍋肉 胡蘿卜炒回鍋肉竅門
- 潮汕芥蘭濕炒牛河 正宗潮汕芥蘭炒牛河
- 炒山藥的做法大全家常菜竅門 炒山藥的做法大全
- 魚籽怎么燒好吃 炒魚籽的家常做法
- 韭苔炒肉的做法 韭苔炒肉怎么做好吃
- 苦瓜炒肉片怎么做好吃 苦瓜炒肉片的烹飪方法
- 青菜怎么炒才好吃 青菜如何炒才好吃
- 素炒綠豆芽怎么炒好吃 素炒綠豆芽的做法
- 豆腐炒番茄的做法 豆腐炒番茄