豆沙面包的不用烤箱制作方法豆沙面包的不用烤箱制作方法怎么做 _經驗常識

1、明細：高筋粉230g、雞蛋3個、白糖10g、酵母粉2g、玉米油10g、豆沙餡100g 。
2、雞蛋三個打入盆里。
3、蛋液攪散加入酵母粉。
4、加入白糖。
5、加入高筋粉。
6、從內到外順時針攪拌均勻。
7、攪拌成絮狀加入玉米油。
8、揉成光滑的面團發酵至2倍大。
9、餳發面的空閑時間把豆沙餡兒分好。
10、餳發好的面團取出排氣揉光。
11、分成小份。
12、搟成長條形。
13、放上豆沙餡兒。
14、向前推動卷起，這樣做面包的層次比較好。
15、把收口捏緊防止豆沙餡兒漏出。
16、來回的滾動把它搓勻。
17、做好的面包胚再次餳發至兩倍大。
18、炒鍋倒油手感微溫的時候放入面包胚。
【豆沙面包的不用烤箱制作方法豆沙面包的不用烤箱制作方法怎么做】19、中小火煎炸面包浮起來回翻動炸成金黃色撈出。

豆沙面包的不用烤箱制作方法 豆沙面包的不用烤箱制作方法怎么做

猜你喜歡

豆沙面包的不用烤箱制作方法豆沙面包的不用烤箱制作方法怎么做