【做紅油豆腐的方法 如何做紅油豆腐】1、食材：豆腐 2-3塊 。
2、首先將準備好的豆腐和青椒洗干凈之后，切成小塊 。
3、鍋中放入油，我們放入蒜片將其爆香 。
4、之后，放入豆瓣醬，炒出紅油 。
5、接著我們放入豆腐和青辣椒，翻炒均勻 。
6、然后放入水淀粉，大火收汁 。
7、最后，加入適量的鹽，裝盤出鍋 。

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