1、主料:螃蟹 雞蛋 輔料:生姜 蔥 料酒 鹽
2、先把螃蟹蒸熟,剔肉 。
3、生姜切碎,加點水泡上 。
4、雞蛋兩只加鹽,料酒,生姜水打散 。
5、剔好的蟹肉加入 。
6、放在籠屜里面蒸熟 。
【螃蟹蒸蛋如何做 做螃蟹蒸蛋的方法】7、撒好蔥花,淋上熱油就可以了 。
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