雞蛋怎么吃最補血 雞蛋最補血的吃法

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1、材料:當歸、雞蛋、紅糖 。
2、當歸撕成小片,和紅糖一起泡在適量水中,浸泡40分鐘以上 。
3、生雞蛋洗干凈后放在鍋內煮熟,放溫后剝皮,然后用筷子在雞蛋上插七個洞 。
4、將插好洞的雞蛋和泡好的當歸紅糖一起放在鍋內煮,煮到鍋內的水快要被熬干即可 。

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