
1、材料:野筍280克、龍骨470克、料酒適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量 。
2、將野山筍筍肉清洗一下 。
3、放在案板上切成段 。
4、將焯好的龍骨和切好的野山筍筍肉下入高壓鍋中 。
5、接著,加適量的料酒 。
6、加適量的清水 。
7、蓋上蓋用大火燒煮10分鐘后關火 。
8、燜至沒氣后開蓋 。
9、然后,加適量的生抽 。
【筍炒青椒怎么炒好吃 野筍炒青椒怎么做好吃】10、加適量的白糖 。
11、加適量的鹽 。
12、調味煮開 。
13、煮上2分鐘,即可 。
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