芙蓉瓜片炒蝦仁芙蓉瓜片炒蝦仁怎么炒 _經驗常識

1、食材明細：雞蛋3個、黃瓜1根、蝦仁100g、蔥姜蒜適量、油適量、鹽適量、雞精適量。
2、新鮮蝦仁去除蝦線洗凈。
3、黃瓜洗凈切成薄片。
4、蝦仁入沸水中氽熟撈出。
【芙蓉瓜片炒蝦仁芙蓉瓜片炒蝦仁怎么炒】5、雞蛋攪散。
6、下入油鍋中煎熟盛出。
7、油鍋繼續燒熱，下入蔥姜蒜爆香，下入瓜片翻炒。
8、下入蝦仁翻炒，最后下入雞蛋，調入適量鹽，雞精即可。

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