1、烤牛排的時間一般是15分鐘 。
2、在牛排的兩側灑上適量的小顆粒海鹽、現磨黑胡椒 。
3、淋上料理用紅酒，高度大約在牛排厚度的三分之一 。
4、再灑上薄薄一層乾燥香料 。使用新鮮的迷迭香，味道也不錯 。
5、整個腌制約十來分鐘即可 。
6、將牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分鐘 。
【牛排烤多長時間 牛排烤多長時間熟】7、烤至8分鐘時牛排翻面再烤2分鐘 。
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