【草莓甜品制作方法 怎么做草莓甜點】1、煮熟的西米用冷水沖涼，瀝干放入適量白糖，平鋪容器底部 。
2、草莓切片平鋪在西米上面 。鍋里倒入200ml椰漿和25g白糖小火煮至糖溶化 。
3、放入用冷水浸泡至軟并擠干水分的吉利丁片10g左右攪拌至溶化(一定要冷水浸泡呀，吉利丁片遇熱即溶)倒入鋪有西米的容器中 。
4、放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣切塊擺盤就可以了 。
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