1、首先給瘦肉絲放鹽 料酒 淀粉拌勻腌制三分鐘 。
【如何做榨菜肉絲面 榨菜肉絲面怎么做】2、然后油熱放肉絲翻炒變色 ， 再放榨菜翻炒幾下加適量的水 。
3、最后水開下入面條煮熟 ， 裝碗后撒蔥花 香菜即可 。
4、早晨吃一碗熱氣騰騰的榨菜肉絲面 ， 有湯有肉有面有榨菜 ， 別提多爽了 。
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