1、原料：豬血500克，辣椒100克，干辣椒5克，蔥10克，姜10克，醋5克 。
2、豬血切成片 。
3、辣椒去籽洗凈切成段
【辣椒炒豬血怎么做好吃 辣椒炒豬血怎么做】4、熱鍋下油，先放入干辣椒爆香 。
5、再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒 。
6、再放入辣椒，蔥姜，醋，美極鮮 。
7、大火翻炒一分鐘出鍋即可 。
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