粘豆包怎么做好吃 粘豆包怎么做好吃竅門

【粘豆包怎么做好吃 粘豆包怎么做好吃竅門】

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1、用料:糯米粉300克、面粉100克、糖適量、紅豆一把、黑豆一把、黑米一把、蕓豆一把、板栗半斤、花生一把、蓮子一把、黑芝麻一把、紅棗30顆、葡萄干一把、紅豆一把 。
2、把黑豆黑米紅豆蕓豆花生先泡三四個小時,板栗去開水里燙一下去皮,然后把蓮子一起放進高壓鍋大火轉中火煮半小時,水和豆的比例2比1 。
3、然后再放糯米粉,葡萄干紅棗芝麻拌勻后捏成一個個團 。
4、然后去糯米粉和面粉混合的粉里裹一層 。
5、蒸20分鐘即可 。

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