補鈣蒸蛋怎么做 蒸蛋可以補鈣嗎


補鈣蒸蛋怎么做 蒸蛋可以補鈣嗎


1、用料:油麥菜3葉、胡蘿卜一小塊、肉末20克、雞蛋兩個、牡蠣粉少許、姜粉少許 。
2、首先準備好需要的食材 。
3、將肉切好,在肉沫中加入去腥的姜粉與提鮮的牡蠣粉,攪拌均勻 。
4、胡蘿卜切塊,油麥菜切碎,盡量切碎,然后焯水一下,備用 。
5、將肉末,胡蘿卜,油麥菜一起拌均勻,待用 。
【補鈣蒸蛋怎么做 蒸蛋可以補鈣嗎】6、雞蛋打好,加一點淀粉,上蒸鍋蒸,盡量弄薄一點 。
7、用磨具將蛋皮刻出小花的模樣 。
8、將小花蛋皮加入餡料,捏成黃金小三角或者小太陽 。
9、營養又補鈣的蒸蛋就完成了!

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