1、材料：五花肉500克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽 。
2、準備材料，五花肉洗凈，切成麻將塊大小；
3、鍋燒熱放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；
4、倒入五花肉翻炒至兩面微焦，加入料酒或者白酒、醬油、冰糖；
【紅燒肉怎么炒 紅燒肉怎么炒才好吃】5、轉入砂鍋加適量開水，慢火燜一個小時，要注意經常翻身，一方面均勻上色，另一方面避免豬皮粘鍋 。出鍋之前撒點胡椒粉和鹽就可以了 。
猜你喜歡
- 益母草雞蛋湯怎么做 益母草雞蛋湯有什么作用
- 肉絲怎么炒嫩一些 瘦肉絲怎么炒嫩
- 鮑魚怎么炸 鮑魚怎么炸好吃
- 蒜蓉油麥菜怎么炒 蒜蓉油麥菜怎么炒才好吃
- 鹵牛肉怎么炒糖色 鹵牛肉怎么炒
- 在家怎么炸酥肉竅門 在家怎么炸酥肉
- 海參怎么炒的做法大全 炒海參的家常做法竅門
- 怎么炸牛肉丸子 怎么炸牛肉丸子不崩油
- 杏鮑菇的做法 杏鮑菇的做法怎么做好吃
- 西紅柿西蘭花炒蝦仁的做法 西蘭花炒蝦仁的做法