【在家做花生芽 家里怎么做花生芽】1、選取顆粒飽滿、無破損的花生 ， 洗凈后放入70-80度的熱水中 ， 浸泡5分鐘左右 。
2、將花生從熱水中撈出 ， 濾水后加入清水（清水是花生的3-4倍） ， 常溫浸泡7小時左右 。
3、將浸泡好的花生在圓盤上均勻鋪開 ， 上面蓋上濕潤充分的紗布 ， 每個1-2小時 ， 用噴壺給紗布均勻噴水 。
4、3-5天后 ， 花生生出長長的根芽 。
5、清洗干凈后放入盤中 ， 直接制作菜肴即可 。

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