【水煮冰螺怎么做 冰螺怎么做好吃】
1、食材：冰螺 。
2、輔料：蔥段 ， 姜片 ， 姜汁 ， 白醋 ， 芥末 。
3、冰螺刷洗干凈 ， 冷水下鍋
4、洗好的冰螺添加剛沒過的水 ， 放入蔥段、姜片 。
5、大火煮開 ， 水開后 ， 大冰螺煮10-15分鐘 ， 中小冰螺煮3-5分鐘 。
6、添加一點點鹽 ， 即可出鍋 。
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