凍比目魚的做法禁忌凍比目魚的做法視頻 _凍比目魚的做法禁忌

1、材料：比目魚1500克，雞蛋100克，面粉100克。
2、調料：食油250克，雪利酒50克，白醋、精鹽、胡椒粉各適量。
3、將比目魚除腸雜洗凈去頭尾，切成150克一塊，撒上精鹽、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制約15分鐘，沾上一層面粉，再沾上一層雞蛋液，備用。
4、把鍋燒熱后倒入食油，待油溫5成時，逐塊放入魚塊炸至金黃香熟，即可食用。
【凍比目魚的做法禁忌凍比目魚的做法視頻】5、食用禁忌：患癌癥、痛風、肥胖、有痰火、血小板減少、血友病、維生素E缺少、肝硬化等病癥者不宜食用。這樣的人群不適合吃比目魚的，可能會導致疾病加重或者是造成身體的各種不適的情況發生，所以在飲食的時候一定要注意這個問題。要注意的還有不要過多的使用食用油。

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