【雞腿豆腐怎樣做好吃視頻 雞腿豆腐怎樣做好吃】可以做雞腿燒豆腐，具體做法如下：
1、主料：雞腿2個，豆腐200g 。輔料：香菇3朵，蔥姜蒜適量 。調料：白糖適量，淀粉適量，生抽適量，豆瓣醬適量，植物油適量
2、蔥姜蒜切末 。豆腐、水發香菇洗凈切塊 。雞腿切塊、洗凈 。
3、鍋內放適量植物油，燒熱，改小火，姜蒜末熗鍋 。
4、放入雞腿塊炒至斷生 。放入豆腐、香菇翻炒 。
5、烹入豆瓣醬、生抽、白糖、水兌的汁，再加入較多的水(泡香菇的水)，燒開后轉小火慢慢煨至收干汁 。
6、勾薄芡，盛出，撒上蔥花 。

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