1、兩碗白面放在盆里 ， 加溫水攪拌
2、將攪拌好的面 ， 和好 。蓋好蓋子 ， 放在一邊 。
3、將肉切碎 ， 加油 ， 切好的蔥姜末 ， 加醬油 ， 加加精 。攪拌 。然后加切碎的酸菜 ， 攪拌 。最后放入鹽 ， 攪拌均勻 。
4、將醒好的面 ， 揪成小面團 ， 揉好 。
5、然后 ， 搟成面餅 。面餅不要挨在一起 ， 容易粘住 。
【小餃子怎么做好吃 小餃子怎么做】6、動手 ， 包餃子 ， 擺在簾子上 ， 就可以入鍋煮了 ， 水開三次 ， 餃子就大功告成了 。
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