爬蝦怎么剝皮 生剝皮皮蝦最好的方法


爬蝦怎么剝皮 生剝皮皮蝦最好的方法


皮皮蝦營養豐富 , 味道甘甜 , 是很多人都喜歡的美食 , 但每次吃皮皮蝦的時候 , 都感覺很費勁 , 而且一不小心還容易因為剝蝦弄傷手指 , 不知道有沒有什么好的辦法能快速剝掉皮皮蝦的外殼呢?方法1:筷子剝殼法日常比較淑女的吃皮皮蝦的剝殼方法 , 就是利用吃飯的工具——筷子 , 來巧剝皮皮蝦 , 具體方法步驟如下:
1、首先剝去皮皮蝦的頭部 。
2、然后把尾部最外面兩個小腳擰斷 , 注意不要弄傷到手 。
3、接著捏住皮皮蝦的尾部輕輕往上一折 , 再扭掉 。
4、你就可以用根筷子從皮皮蝦的尾部貼著蝦殼插到頭附近 。
5、再用你的左手把殼掀開一點點 , 右手按住筷子 , 然后兩手同時反方向用力 , 就能輕松的把皮皮蝦的整個背部殼去除 , 然后取肉食用了 。
方法2:剪刀剝殼法要是在家里吃皮皮蝦或是酒店有提供剪刀的 , 可以用剪刀剪開皮皮蝦的外殼吃肉 , 這種方法不僅非常容易取到肉 , 而且還能不弄臟手 , 無論是生的還是熟的皮皮蝦都適用于這種剝殼方法 。
做法步驟
1、首先將皮皮蝦的蝦頭、蝦尾都掰掉;
2、然后用剪刀從蝦尾位置開始剪蝦殼 , 要注意的是有些蝦肉與蝦殼連接在一起 , 用剪刀在剪蝦殼時候 , 要注意不要將蝦肉也剪掉了 。
3、在剪完背部的蝦殼后 , 還需用手把皮皮蝦腹節底面的殼剝掉 , 才能得到整個皮皮蝦肉食用 。
方法3:揉揉捏捏剝殼法這種方法來源于資深皮皮蝦吃貨的發明 , 不僅方便實用還能保留皮皮蝦肉的完整 , 是比較靠譜的方法 , 具體做法步驟如下:
1、首先將皮皮蝦進行整體揉捏 , 就如同給皮皮蝦做按摩放松一樣 , 將它的殼盡可能的與肉分離開 , 變得更容易被我們剝離 。具體做法就是用你的雙手扭轉皮皮蝦蝦體即可 。
2、然后將蝦頭殼掰掉 , 再用雙手一起從頭部往下數第四節開始把邊上一側的殼輕輕掀開 。
3、一手捏著頭 , 另一只手拿著殼輕輕一掀 , 蝦殼與蝦肉分離出來了 。
4、接著處理皮皮蝦腹節底面的殼 , 此時需要先將蝦腳折斷 , 然后從蝦體一側掀蝦殼 , 通常很容易就能將蝦肉與蝦殼分開 。
方法4:從最軟處剝殼巧妙的利用皮皮蝦最軟的地方開始剝殼 , 可以快速的將皮皮蝦的殼從肉身脫離 , 這個部位在頭部往數下第四節 , 從這里開始把邊上一側的殼輕輕掀開 , 一手捏著頭 , 另一手拿著殼 , 只需輕輕一掀就搞定剝殼難題 。
方法5:按順序剝殼按皮皮蝦身上一節一節的生長順序進行剝殼 , 是生活中最常見最原始的剝殼方法 , 但這種方法不僅麻煩 , 還很容易讓你的手受傷 , 請慎用 。
1、皮皮蝦取一只 , 先掰掉尾部兩邊的尾刺 , 防止這個刺扎到自己的手 。
2、再揪掉腹部扁平的游泳足 , 因為這些足基本是沒有肉的 , 我們一般棄置不食 。
3、然后去掉背殼 , 連同腹面的硬皮也可以一起揭開弄掉 。
4、接著把腹部的背殼從兩邊分開 , 然后就可以一手捏住尾殼 , 一手捏住蝦肉 , 只需輕輕用力就能從尾部拽出皮皮蝦的尾殼 。

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