祛濕食療吃什么好 食療吃什么最去濕


祛濕食療吃什么好 食療吃什么最去濕


俗話說 , 10人9濕 , 有人問了 , 怎樣才算有濕氣呢?濕氣的癥狀有頭發愛出油 , 面部油 , 睡覺愛留口水;排便粘稠(不易沖掉)且多便;小肚子大;耳內濕(耳禪濕);手腳冰涼 , 宮寒 , 陰部潮濕等 , 這些都是有濕氣的癥狀 。赤小豆薏仁茶自古以來 , 赤小豆、薏仁就是去濕氣的良方 , 自然效果也是極好的 , 不過赤小豆和薏仁都是比較硬的食物 , 自己煮很費時間 , 而用赤小豆、薏仁、芡實、馬齒莧、槐米、淡竹葉、綠茶等材料一起制成的赤小豆薏仁茶包 , 加入了芡實 , 不僅容易沖泡 , 在祛濕的同時 , 還能健脾 , 男女都很適合喝 。
【祛濕食療吃什么好 食療吃什么最去濕】
桑葉荷錢茶自然的才是健康的 , 這是由荷錢葉、桑葉、決明子、山楂、羅漢果一起制成的袋泡茶 , 清香淡雅 , 口感柔和順滑 , 甘甜回味 。它不僅有清理腸胃去濕氣的功效 , 還對痰濕型肥胖很有用 。
白術陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃 。
材料:陳皮10克 , 白術30克 , 鮮豬肚半個至1個 , 砂仁6克 , 生姜5片 。
制法:
1、先將豬肚洗凈飛水 。
2、將全部用料放入湯煲內 , 加水約2500ml , 煲滾后改用文火煲約1個半小時 。
3、取出豬肚切件 , 放回鍋內 , 再煲30分鐘 , 調味即可 。
適應癥:白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘 , 溫 , 功效補虛損 , 健脾胃 。故此湯能健脾開胃 , 促進食欲 , 對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜 。
淮山扁豆煲雞腳功效:健脾祛濕、舒筋活絡 。
材料:淮山15克 , 扁豆15克 , 芡實15克 , 苡仁15克 , 鮮雞腳200克(約10只) , 生姜絲少許 。
做法:先將雞腳清洗 , 切掉腳趾甲 。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內 , 加水2500ml(約10碗水) , 武火煲滾后文火煮2小時 。煮好后加入食鹽調味即可 。
適應癥:湯中雞腳性味甘平 , 有健脾益氣、舒筋強骨的作用 , 而且雞腳含較多的膠原蛋白 , 食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養陰、補脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實功效健脾除濕 , 固腎益精;薏苡仁有健脾利水滲濕的作用 。故本湯適宜脾虛有濕癥見體倦乏力、便溏者食用 。
注意事項:建議不要用冰凍雞腳 , 否則會影響湯的鮮味 。
芡實煲老鴨功效:滋陰 , 健脾祛濕 。
材料:芡實100克 , 老鴨一只 。
做法:老鴨宰凈 , 芡實放鴨腹內加水2500ml , 武火煲滾后 , 文火繼續煲2小時 , 加少許鹽服食 。
適應癥:芡實性味甘澀平 , 具有健脾祛濕 , 益腎固精的功效;老鴨性溫味甘 , 入脾、胃、肺、腎經 , 功能滋陰補血 。故此湯適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用 。
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