
去火吃什么最好,大魚大肉吃多了易上火,滅火還需用對方法,不同的火氣有不同滅火方法 。便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍針對這一大堆上火癥狀,最有效的解決方法不一定是服藥哦,在這里給大家推薦藥食同源的食療方法,幫助大家降火 。百合蓮子大棗粥材料:泡發百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g 。
做法:
1、將干百合、大棗、枸杞清洗干凈,備好蓮子、糯米、大米;
2、將所有材料放入燉鍋內,并加入約1000ml的清水;
3、熬煮40分鐘后,趁熱攪拌均勻即可 。
胡蘿卜菊花粥材料:大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量 。
做法:
1、準備好上述材料,菊花用水泡發,胡蘿卜洗凈,切小粒;
2、大米洗凈,倒入鍋中,加入適量冷水,大火煮開,然后小火煮10分鐘;
3、倒入胡蘿卜,大火煮開,加入菊花,煮5分鐘;
4、煮好的菊花胡蘿卜粥,隨個人口味調入白糖、油、鹽即可 。
川貝母冰糖雪梨材料:雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量 。
做法:
1、雪梨洗凈,川貝母搗碎,將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核;
2、將川貝母、40克冰糖放入梨內,在梨盅內加入少許水,用牙簽固定;
3、放入蒸鍋中 。大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛即可 。
羅漢果山藥豬肺湯材料:豬肺一個、南北杏各50克、山藥500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉(帶有骨)500克 。
做法:
1、將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛,羅漢果分開粒核;
2、將上述材料倒入鍋內,加適量的水一起先煲;
3、將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水,等到整個灌滿后把里面的水出來,重復幾次,把豬肺洗干凈;
4、豬肺切片,放熱鍋中焯下出水,撈起,將豬肺放入鍋中炒干水,放入已煲的湯煲中煲一個小時即可 。
枸杞菊花茶材料:胎菊花6朵、枸杞10克、水適量 。
做法:將枸杞、菊花清洗干凈,泡水喝即可 。
枸杞豬肝菠菜粥材料:菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉 。
做法:
1、大米洗干凈熬成粥;豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待用;
2、姜切絲、蔥切沫、枸杞用水泡開備用、菠菜用開水燙一下撈出切段備用;
3、在煮滾的粥中放入豬肝片、菠菜、姜絲,加入鹽、雞精、胡椒粉調味,放入枸杞,出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥沫即可 。
蓮子銀耳粥材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖適量 。
做法:
1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用 。
2、湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱,熬到銀耳軟爛即可 。
綠豆粥材料:綠豆300g、水適量 。
做法:
1、取綠豆適量,洗干凈,用水泡2個小時;
2、泡好的綠豆加入鍋中,加入適量水;
【去火吃什么最好 去火吃什么最好?】 3、開火,大火煮開后轉小火繼續煮;直至綠豆軟爛就可以了 。
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