1、一般鹵鴨胗需要一個小時的時間進行鹵制,因此鹵制之前最好用沸水焯一下鴨胗去味 。
【鹵鴨胗時間多長時間 鴨胗煮多長時間最佳】2、將鴨胗放入鍋中,加入調味料進行翻炒,倒入清湯后熬煮一個小時即可出鍋 。出鍋后的鴨胗用刀切片之后即可保存,可以加調味品涼拌食用 。
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