
1、三個雞蛋分別磕破,取蛋清 。
2、取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清 。
3、再將一小碗水淀粉和其混合,充分攪打均勻,使原材料完全混合 。
【炒奶怎么做用冰 炒奶怎么做】4、炒牛奶怎么做坐鍋倒油,四成熱時下入牛奶 。
5、用勺子輕輕翻炒,動作不要太大,至牛奶逐漸成型,即可出鍋 。
6、撒上少許白糖或果料,即可食用 。
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