1、干辣椒200克、剪刀一把、料理機一臺、烤箱一臺 。
2、將干辣椒洗凈，放在陽臺上吹吹，去掉水分 。用剪刀剪成0.5-1CM左右的小段 。
3、將剪好的辣椒段，放入烤箱，風熱烤150度10分鐘，然后取出放涼 。
【辣椒磨的做法 磨辣椒怎么做】4、用料理機磨分次磨成粉 。
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