牛的碎肉要怎么做才能好吃牛的碎肉要怎么做才能好吃牛碎肉怎么做 _經驗常識

1、粉條洗凈，溫水泡軟。
2、牛肉剁碎，加入醬油攪拌均勻。
【牛的碎肉要怎么做才能好吃牛的碎肉要怎么做才能好吃牛碎肉怎么做】3、鍋燒熱，多倒些油，油熱后加入姜片、蒜末、花椒爆香。
4、將調好肉倒入。炒至肉變色。
5、倒入泡軟的粉絲。加一小碗清水，將火調小。
6、加入雞精，鹽，不停的翻炒，不讓粉絲粘鍋，水干后即可出鍋。

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